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佛山好的金泰山贡酒浓香型白酒报价-最新消息

发布日期:2019-08-08 07:01   来源:未知   阅读:
 

  佛山好的金泰山贡酒浓香型白酒报价xiAr6Vu21916——1917年以“温永盛”为招牌生产的泸州曲酒,参加了国际巴拿马太平洋万国博览会。在会上泸州老窖大曲荣获了金质奖章和奖状,获得国际名酒声誉。从而,蜚声海内,名扬五洲。泸州曲酒,民国时期在国内亦曾多次获得。南京劝业会、北洋劝业会一等奖状,上海展览会甲等奖状;重庆劝业会一等奖状;成都劝业会特等奖二次、一等奖一次。生产的绿豆大曲,在昆明获奖。随着泸州大曲酒的声誉日渐扩大,生产逐年发展,到1946年全业产量达到一干三百吨,为清代以来历史上最高生产水平的一年,但到了1949年产量下降到仅四百余吨。

  由于大曲酒声誉日著,销路逐渐扩大,从事这个业务的人就越来越多。在1912年前,共有温永盛、天成生、协泰祥、春和福、爱人堂、李荣盛、预顺、豫丰同、燮荣昌、大兴和等十家(其实后来考证有三十六家作坊,因为当时能力和个人经营问题,实际留下来有名的主要是这几家)。1912年到1937年,陆续兴起的有裕厚祥、陈兴盛、义和春、生发荣、秫香村、洪兴和、鼎丰恒(后为定记)福兴和、蓬莱春、鸿盛详、同发生、永兴诚等十二家,窖池扩充到八十多个,产量逐年增加,销路日益扩大,最高年产量约达800吨左右;主要销售市场为重庆,约占总产量50%。当时重庆是主要市场的原因,因为川东川北各地和省外的酒商,都驻重庆购买泸州大曲酒,很少直到泸州购买。各家厂商亦由于交通运输关系,极少数直接运销省外,只运往重庆,因而重庆成了泸州大曲酒的主要市场。

  在曲酒业中也是不例外的,当时经营酒厂的老板,一般都是历史相沿,雇用临时工。从行业的特点来看,因为曲酒的制造过程,分为封窖和出窖两个时期。封容即是把粮糟装入窖内的封闭发酵时期,一般发酵期为ー月左右,然后出窖蒸酒。因此,在封窖以后不需要多的劳动力,资本家即根据这种生产特点,在工资支出上打“如意算盘”。

  一年如此第二年亦复如此由于这种生活的动荡不安和极端艰苦,致使有些工人被摧残得不成“人样”,往往因此而失业,但资本家确实利用这种情况,以低工资雇请临工,迫使人在怕失业的情况下,不得不付出辛勤的劳动来换取低微的工资。

  各厂的长工“瓦片”,虽然工作是长期的,工资是月薪制,但在资本家的“算盘下,所付出的劳动代价,天大高出所得工资。 例如在封窖以后,长工除了要负责发酵管理工作外,很多应雇请临工搞的活路,都是由长工包下来,月月30天,得不到休息,至于一般工人都是重体力劳动。例如装窖出窖,负重都在二百斤左右,而资本家所付出的工资,却大大低于工人所付出的劳动,资本家除了用低工资雇用工人外,还采用威胁、笼络、诱惑等各种手段来剥削工人。所以泸州老话:有女不嫁考酒匠,有儿不当考酒郎。当然今天想去老窖工作的人可不一样,完全不可同日而语。

  他们惯用的伎俩主要有:(ー)诱惑工人存款或“打会”,骗取工人血汗。如有的资本家,对家庭人口少,本身又很节约的工人,就哄骗他们把应得的工资存在帐上放利,由于物价上涨,货币贬值,到期结算时,已经不值钱了。曾经有一个工人帮了十多年长工,舍不得穿吃,每月工资都是存在资本家手里直到新中国成立前夕。“金元券”、“银元券”币制崩溃,辛勤劳动所得工资,全部损失,而资本家却把这项钱在生意上周转了许多次,等于把历年付出的工资都加大利的取回去了。